Пирог “Зебра”
Мука - 250 гр. Сахар - 200 гр. Сливочное масло - 200 гр. Сметана - 200 мл. Яйца - 5 шт. Какао - 2 ст. л. Сода - 0,5 ч. л.
Автор: admiral.kulinar
Шведские булочки с корицей
Мука - 800 гр. Молоко - 400 мл. Сахар - 200 гр. Сливочное масло - 150 гр. Яичный желток - 1 шт. Сухие дрожжи - 10 гр. Молотая корица - 2 ст. л. Соль - 1/2 ч. л.
Соус Бешамель
Сливки 20% - 250 гр. Сливочное масло - 100 гр. Мука - 1 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Специи - по вкусу
Кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе
Кефир - 500 мл. Мука - 350 гр. Сахар - 100 гр. Сливочное масло - 70 гр. Яйцо - 2 шт. Банан - 2 шт. Сода - 1/2 ч. л. Соль - по вкусу
Говядина по-бургундски
Говядина - 1 кг. Красное сухое вино - 1 л. Шампиньоны - 500 гр. Бекон - 100 гр. Сливочное масло - 50 гр. Лук-шалот - 12 шт. Морковь - 4 шт. Чеснок - 4 шт. Репча...